Tortillas con longaniza

Sirve 6 personas Ingredientes 2 longanizas por persona4 tortillas de maíz por personaguacamol supremo Para el chirmol casero:4 tomates asados1 cebolla mediana asada2 chiles chiltepes …

Tostadas con carne picada

Tostadas con carne picada 6 bistecs de res1 cucharadita de salsa inglesa2 cucharadas de aceite vegetal1 cucharada de perejil (picado)1 diente de ajo½ cucharadita de ...

Noche de tacos

  Para una reunión con amigos o para un momento familiar, la idea de una noche de tacos, no solamente es práctica, sino muy divertida …

Quesadillas de chorizo

Sirve 6 porciones Ingredientes 4 onzas de chorizo colorado, picado¼ taza de cebolla, picada1 cucharada de chile jalapeño sin semillas, picado½ taza de cebolla morada, …

Chilaquilas de tortilla

Sirve 8 personas Ingredientes 16 tortillas calientes12 onzas de queso de capas o fresco16 cucharadas de recado frito3 huevos separados2 cucharadas de harina1 taza de …

Taquitos mexicanos lite

Una versión más saludable, más ligera y más fresca de los tacos tradicionales. ¡Ideales para la dieta! pero también para cuando tengas antojo de algo …

Mini tacos tex mex

Sirve 4 personas Ingredientes 4 tortillas de harina1 libra de carne molida, magra2 cucharadas de cebolla morada finamente picada2 cucharadas de cilantro picado2 cucharadas de …

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