Chai

Raciones 1 litro

Ingredientes

  • 2 tazas de agua
  • 2 tazas de leche descremada
  • ¼ taza de leche descremada en polvo
  • 5 cucharadas de azúcar de dieta
  • 1 cucharadita de semillas de cardamomo
  • 6 clavos de olor
  • 1 raja de canela
  • ½ cucharadita de jengibre en polvo
  • 5 bolsas de té negro
  • 1 pizca de pimienta

Elaboración paso a paso

  • En una olla combina todos los ingredientes, menos el té, y hierve a temperatura mediana baja por 5 minutos. Agrega las bolsitas de té, apaga la hornilla y deja reposar por 5 minutos más. Cuela y sirve.

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