Ayote mantequilla rostizado
Ingredientes
- 1 ayote mantequilla pequeño
- Aceite de oliva al gusto
- Sal al gusto
Elaboración paso a paso
- Sin pelar, pártelo en rodajas de una pulgada y con una cuchara quita las semillas. Colócalo sobre una bandeja para hornear sazonado con sal y aceite de oliva. Hornea 25 minutos, o hasta que esté suave y ligeramente dorado.