Ejotes con tocino
Ingredientes
- 1 libra de ejotes franceses lavados y sin puntas
- 12 lascas de tocino ahumado
Elaboración paso a paso
- Precalienta el horno a 400ºF. Haz manojos de 6 ejotes cada uno, luego enróllalos con 2 lascas de tocino. Colócalos sobre una bandeja para hornear.
- Rostiza los ejotes hasta que estén del término deseado y el tocino dorado y tostadito. Sirve inmediatamente.
