Cazuela de maíz
Ingredientes
- 12 tamalitos de maíz los puedes comprar congelados
- ½ de tomate pelado y picado
- 1 taza de salsa de tomate hecha en casa
- 1 taza de crema
- 1 taza de granos de maíz
- 1 taza de queso Monterrey Jack con jalapeños rallado
- 2 cucharadas de cilantro picado
Elaboración paso a paso
- Precalienta el horno a 350°F.
- Corta en rodajas los tamalitos de maíz y colócalos sobre un pirex. Agrega el resto de los ingredientes. Hornea 20 minutos. Sirve.
