Cerezas con helado de vainilla y pistacchios
Ingredientes
- 1 taza de cerezas frescas
- ¼ taza de azúcar
- ¼ taza de cassis
- 1 pinta de helado vainilla
- pistachios picados ligeramente tostados
Elaboración paso a paso
- En una olla cocina las cerezas con el azúcar y el cassis por 8 minutos a temperatura media, cuidando que no se espese mucho ya que se pega y se quema.
- Sirve el helado y encima agrega las cerezas tibias y los pistachios picados.
