Peras al vino
Ingredientes
- 6 peras peladas déjales el tallo
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de vino tinto
- 1 raja de canela
Elaboración paso a paso
- En una olla vierte el agua, azúcar, vino tinto y canela. Hierve por 15 minutos a temperatura mediana-baja. Agrega las peras y cocínalas hasta que estén suaves. Sirve las peras tibias acompañadas de queso gorgonzola.
