Crisp de melocotones
Ingredientes
- 3 tazas de melocotones pelados y partidos en cuadros
- 1 cucharada de jugo de naranja
- ½ taza de azúcar morena
- 1 cucharadita de canela en polvo
- ¼ cucharadita de sal
- ¾ taza de harina
- ¾ taza de avena
- ½ taza de azúcar morena
- ½ barra de mantequilla partida en cuadritos
- 1 taza de nuez picada
Elaboración paso a paso
- Precalienta el horno a 350ºF. Dentro de un tazón mezcla el durazno con el jugo de naranja, azúcar morena, canela y sal. Vierte dentro de una cazuela para hornear.
- Combina la harina, avena, azúcar morena y vierte encima del durazno preparado. Agrega la mantequilla y la nuez encima. Hornea de 35 a 40 minutos, o hasta que hierva y esté ligeramente dorado de encima. Sirve con helado de vainilla.
