Salsa miso para carnes, aves o pescados
Ingredientes
- 3 cucharadas de mirín
- 3 cucharadas de sake
- ¼ taza de miso rojo
- ⅓ taza de azúcar
- sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Hierve ligeramente todos los ingredientes. Puedes refrigerar la salsa hasta la hora de usar.
