Tapenade

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Tapenade

Ingredientes

  • ½ libra de aceitunas negras
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cucharada de alcaparras
  • ½ cucharadita de herbes de Provence
  • pimienta fresca molida

Elaboración paso a paso

  • Coloca todos los ingredientes en el procesador, mézclalo bien hasta obtener una pasta. Sirve sobre quesos o bruschettas.

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