Pesto genovés

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Pesto genovés

Raciones 1.5 tazas

Ingredientes

  • 2 dientes de ajo machacados
  • 2 tazas de hojas de albahaca
  • ¾ tazas de queso parmesano rallado
  • ¼ taza de piñones ligeramente tostados
  • ½ taza de aceite de oliva
  • sal al gusto

Elaboración paso a paso

  • Procesa los ingredientes formando una salsa espesa. Guarda hasta 2 días dentro de la refrigeradora.

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