Arroz con soya
Ingredientes
- 1 libra de arroz
- 3½ tazas de agua
- ½ taza de salsa de soya
- 2 cucharadas de aceite de ajonjolí
- 1 taza de brote de soya
- 2 cucharadas de semillas de ajonjolí
- ½ taza de cilantro picado
Elaboración paso a paso
- En una olla hierve el agua y la salsa de soya. Agrega el arroz y cocina a temperatura mediana por 20 minutos.
- En un sartén calienta el aceite de ajonjolí, agrega el brote de soya y las semillas de ajonjolí. Agrega el arroz cocido, mezclando todo muy bien. Al servir, adorna con el cilantro picado.
