Arroz con soya

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Arroz con soya

Raciones 6 personas

Ingredientes

  • 1 libra de arroz
  • tazas de agua
  • ½ taza de salsa de soya
  • 2 cucharadas de aceite de ajonjolí
  • 1 taza de brote de soya
  • 2 cucharadas de semillas de ajonjolí
  • ½ taza de cilantro picado

Elaboración paso a paso

  • En una olla hierve el agua y la salsa de soya. Agrega el arroz y cocina a temperatura mediana por 20 minutos.
  • En un sartén calienta el aceite de ajonjolí, agrega el brote de soya y las semillas de ajonjolí. Agrega el arroz cocido, mezclando todo muy bien. Al servir, adorna con el cilantro picado.

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