Camotes fritos con miel

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Twist a las papitas
Los camotes fritos son uno de nuestros acompañamientos favoritos. Añade algo de miel de maple y tendrás el twist perfecto para las papitas de las hamburguesas. ¡Disfrútalas!

Camotes fritos con miel

Servings 6 porciones
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo de cocción 45 minutos

Equipo

  • airfryer

Ingredientes

  • 2 libras de camotes pelados y partidos en bastones
  • cantidad necesaria de aceite de oliva

Para la miel

  • ½ taza de miel de abeja
  • 1 cucharadita de hojuelas de chile rojo
  • sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso

  • Cubre los bastones de camote con aceite de oliva, sin que sea un exceso. Cocina por tandas en la airfryer hasta que estén de punto. Sigue las instrucciones y recomendaciones de la máquina para obtener unos camotes suaves y crujientes. Al salir de la olla agrégales sal.
  • En una olla calienta la miel con las hojuelas de chile rojo y sazona con sal y pimienta, a la hora de servir vierte sobre los camotes.

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