Dip de atún con cilantro y aguacate

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Dip de atún con cilantro y aguacate

Raciones 6 personas

Ingredientes

  • 2 latas de atún en agua La Sirena
  • 1 aguacate maduro partido en cuadros
  • ½ taza de pepino sin semillas, partido en cuadros
  • ¼ taza de cebolla morada partida en julianas

Para el aderezo:

  • ¼ taza de mayonesa
  • ¼ cucharadita de mostaza en polvo
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 2 cucharadas de cilantro picado
  • 2 cucharadas de chile jalapeño picado
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso

  • Mezcla los ingredientes para el aderezo, refrigera hasta la hora de usar.
  • Dentro de un tazón combina el atún con el aguacate, pepino y cebolla morada. Sazona con sal y pimienta. Adereza al gusto y luego sirve acompañado de chips de tortilla.

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