Ensalada del huerto con huevo duro

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Ensalada del huerto con huevo duro

Raciones 6

Ingredientes

  • 3 tazas de hojas de espinaca baby
  • 1 taza de zucchini partido en rodajas finas, luego en mitades
  • 1 1/2 tazas de tomates cherry
  • 3 huevos duros partidos en cuartos
  • 3/4 taza de vinagreta balsámica

Elaboración paso a paso

  • Dentro de un tazón combina los vegetales, coloca dentro de una ensaladera. Agrega el huevo duro. Adereza y sirve.

Notas

Prueba a hacerla con un spring mix de lechugas ¡Queda deliciosa! 
Plato: Ensaladas

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