
Salsa ranchera
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 2 libras de tomate pelado y picado
- 1 cebolla pequeña picada
- 1 diente de ajo picado
- sal al gusto
Elaboración paso a paso
- En un sartén calienta el aceite y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén transparentes. Agrega el tomate y cocina 10 minutos a temperatura mediana-baja. Sazona con sal.