Arroz integral con ajonjolí
Ingredientes
- 1 taza de arroz integral
- 2 tazas de agua
- 1 cucharadita de aceite de ajonjolí
- Sal y pimienta al gusto
- 1 taza de cebollitas de asar partidas en rodajitas, con los tallos
- 2 cucharadas de ajonjolí pelado y tostado
Elaboración paso a paso
- Calienta el agua con el aceite, sal y pimienta al gusto en una olla. Al hervir agrega el arroz. Cocina de 40 a 45 minutos o hasta el arroz este suave y suelto, agrega más líquido si fuera necesario.
- Al estar cocinado, despréndelo con un tenedor y agrega las cebollitas y las 2 cucharadas de ajonjolí tostado. Sirve inmediatamente.
