Soufflés individuales de parmesano y cebollín
Ingredientes
- ¾ taza de mantequilla derretida, sin sal
- 1 ½ tazas de queso parmesano
- 10 huevos a temperatura ambiente
- 3 tazas de leche entera
- 1 taza de cebollín picado
- 3 tazas de harina
- 1 ½ cucharaditas de sal
- ¼ cucharadita de pimienta blanca
Elaboración paso a paso
- Precalienta el horno a 350ºF. Unta con spray vegetal un molde para cubiletes.
- Mezcla todos los ingredientes en un tazón. Viértelos dentro de los moldes preparados y hornea de 15 a 20 minutos.