Pollo con miel y mostaza

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Pollo con miel y mostaza

Raciones 6

Ingredientes

  • ½ taza de miel de abeja
  • 3 cucharadas de mostaza Dijon
  • 1 cucharada de hojitas de tomillo
  • taza de aceite de oliva
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 2 dientes de ajo picados
  • sal y pimienta al gusto
  • 6 filetes de pechuga de pollo

Elaboración paso a paso

  • Dentro de un tazón, mezcla la miel con la mostaza y el tomillo, y luego agrega 2 cucharadas del aceite de oliva, el jugo de limón y el ajo picado.
  • Precalienta la parrilla a temperatura mediana. Sazona el pollo con sal y pimienta al gusto. Sobre la parrilla, coloca el pollo sazonado, luego con una brocha úntale la mezcla de aceite de oliva y cocina hasta que esté del término deseado.

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