Salsa de crema y brandy
Ingredientes
- 2 tazas de crema dulce para batir
- 2 yemas de huevo
- 1 cucharadita de vainilla
- 4 cucharadas de azúcar
- ¼ taza de brandy
Elaboración paso a paso
- En una olla mezcla todos los ingredientes. A temperatura mediana baja calienta la crema muy bien, moviendo constantemente. Procura que no hierva. Cocina por 10 minutos. Sirve con las crepas.
