Bolsitas de pan pita con pollo y aguacate
Ingredientes
- 8 panes pita pequeños
- 1 taza de aguacate partido en cuadritos
- 1 cucharada de mayonesa
- ¼ taza de salsa de tomate preferiblemente hecha en casa
- 2 tazas de pollo cocido y picado, te sugerimos usar filetes de pechuga
- sal y pimienta
Elaboración paso a paso
- Parte los panes por la mitad y caliéntalos ligeramente en el horno.
- Mezcla el aguacate con la mayonesa y sazona al gusto. Agrega la salsa de tomate, luego el pollo picado. Rellena los panes con esta mezcla. Disfruta
