Panadería

Doughnuts caseras 1 + ? taza de harina2 cucharadas de azúcar + ½ taza para cubrir1 cucharadita de sal2 cucharaditas de levadura seca2 huevosralladura de ...

Pan de remolacha 1 ½ taza de harina¾ taza azúcar2 cucharadas de polvo de hornear1 cucharadita de canela½ cucharadita de sal¼ cucharadita de nuez moscada1 ...

Masa básica de pan baguette 1 cucharadita de levadura1 cucharadita de azúcar1 ⅓ taza de agua tibia1 cucharadita de sal4 tazas de harina Mezcla el ...

Rollitos de brioche con arándanos y almendra Brioche4 hogazas1 ½ taza de agua tibia (115°F o 42°C)2 paquetes de levadura (1 ½ cucharadas)1 ½ cucharadas ...

Ciabatta

Panettone 2 ¼ tazas de harina1 ¼ onza de levadura fresca½ taza de azúcar½ taza de leche tibia1 cucharada de azúcar½ taza de mantequilla4 yemas ...

Pan artesanal 3 tazas de agua tibia2 paquetes de levadura (1 ½ cucharadas)1 ½ cucharadas de sal5-5 1/2 tazas de harina Disuellve la levadura en ...

Masa madre