Este riquísimo pie de nuez queda con una crosta muy crujiente, con un relleno suave y un topping espectacular. Es el postre perfecto para los amantes de los frutos secos y toda una delicia de la repostería que no te puedes quedar sin probar.
Pie de nuez
Ingredientes
- 1 corteza para pie
- 3 huevos
- ½ taza de azúcar morena
- 1 ½ tazas de miel Karo blanca
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharadita de canela
- ½ cucharadita de vainilla
- 1 ½ tazas de nuez picada gruesa
Elaboración paso a paso
- Precalienta el horno a 350ºF. Forra un molde redondo de 9 pulgadas con una corteza para pie.
- En un tazón combina todos los ingredientes, menos la nuez que la agregarás de último. Vierte sobre la masa y hornea de 45 a 50 minutos. Sirve tibio acompañado de crema batida o helado de vainilla.
