Las vitaminas son sustancias orgánicas indispensables para la función de nuestro cuerpo. El organismo no las fabrica, a excepción de la vitamina D, así que deben obtenerse diariamente a través de los alimentos. Pero ¿cuál es el momento más adecuado para consumirlas? Te dejamos una guía que te dará esa respuesta.
Cómo tomar las vitaminas
Lo más conveniente es consultar a tu médico todas las indicaciones, ya que algunas de ellas pueden provocar efectos secundarios graves si padeces una enfermedad crónica o se toman con otros medicamentos.
Una regla general es que debes tomarlas con un vaso de agua (evita las bebidas demasiado calientes o frías porque no se disolverán correctamente) para que se dirijan directamente al estómago y sean absorbidas rápidamente.
¿En qué momento del día se deben tomar?
Es necesario que te alimentes correctamente mientras tomas suplementos vitamínicos porque la mayoría de ellos solo son eficaces si has comido antes. Por lo mismo, las vitaminas deberían tomarse con las comidas o inmediatamente después.
Si no eres constante, no se absorberán correctamente y no serán eficaces. Te recomendamos fijar un horario y respetarlo, sin saltarte ninguna toma. También debes tomar en cuenta que según el tipo de vitamina, hay ciertas pautas para que sean efectivas:
Multivitaminas
Son píldoras simples o tabletas masticables que contienen muchas vitaminas. Es mejor tomarlas con la primera comida del día. La mayoría son sintéticas, así que el cuerpo puede absorberlas y asimilarlas mejor si son ingeridas con alimentos.
Vitaminas liposolubles A, E, D y K
Se presentan en cápsulas de gel o en gotas líquidas y deben ser ingeridas junto a algún tipo de grasa sana. Puedes tomarlas a cualquier hora del día aunque el momento óptimo es la mañana o la primera comida del día, ya que estas vitaminas ayudan al organismo durante toda la jornada.
Vitaminas hidrosolubles C y B (solubles en agua)
Es mejor tomar las vitaminas solubles en agua por la mañana con la primera comida, ya que son sustancias sintéticas que requieren la presencia de otros alimentos en el sistema digestivo. Mientras que la vitamina C se puede tomar en cualquier momento del día, la vitamina B debe ingerirse por la mañana, ya que es una vitamina energética que estimula la actividad neurológica y puede interrumpir el sueño.
Suplementos nutricionales
Como las cápsulas de hierbas, aceites omega-3 de pescado, minerales y otras sustancias útiles para el cuerpo se absorben mejor cuando se toman con la primera comida del día, a menos que estés tomando otros medicamentos que estén contraindicados para la absorción de vitaminas y minerales. De forma alternativa, las hierbas o suplementos que ayudan a conciliar el sueño se deben tomar por la noche.
Recuerda, las vitaminas no pueden sustituir la ingesta de alimentos sanos, aunque aporten ciertos nutrientes de los que carecen algunos alimentos, estos tienen otras propiedades que también son necesarias para el buen funcionamiento de tu cuerpo.
¿Es recomendable tomarlas antes de dormir?
Algunos suplementos de minerales, como el magnesio pueden tomarse antes de dormir porque facilitan la llegada del sueño. Los probióticos, alimentos verdes y remedios herbales también deben tomarse antes de acostarse y con el estómago vacío, aunque por la mañana, antes de realizar el desayuno, puede ser un momento óptimo para su ingesta.
Las vitaminas solubles en grasa como la A, D, E y K; se absorben más fácilmente cuando el estómago contiene algún alimento rico en grasa. También estas vitaminas, no deberían tomarse antes de ir a dormir. Si quieres hacerlo, come antes un bocadillo que incluya algún tipo de grasa, por ejemplo, un trozo de queso.
