Shakshuka verde

Name: Shakshuka verde
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Ingredients: 4 huevos; aceite de oliva al gusto; 1 diente de ajo (rebanado); ½ taza de puerro (partido en medias lunas); 1 cucharada de eneldo fresco (picado); 2 cucharadas de perejil (picado); 2 cucharadas de cilantro (picado o en polvo); 2 tazas de hojas de espinaca (partida en listones delgados); ½ cucharadita de semillas de cilantro; ½ cucharadita de comino en polvo; ½ taza de tallos de cebollas de asar (partidas en diagonal); ½ taza de agua; sal y pimienta al gusto; queso feta al gusto; hojuelas de chile rojo al gusto

Huevos / Huevos para brunch

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Christmas breakfast

Esta shakshuka verde es una de las recetas más saludables y ricas, además de nutritiva es ideal para degustar mojando el pan. ¡La vas a amar!

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