Grits con queso cheddar
Ingredientes
- 4 ½ tazas de agua
- 1 taza de corazón de trigo
- 4 onzas de queso cheddar
- 1 ½ cucharaditas de sal
- ⅛ cucharadita de pimienta cayena
Elaboración paso a paso
- Hierve el agua sazonada con la sal. Agrega el corazón de trigo y cocina a temperatura mediana hasta que empiece a espesarse.
- Moviendo constantemente, cocina por 15 minutos, agrega el queso y la pimienta cayena y sirve inmediatamente.
