Lasagna de atún

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Lasagna de atún

Raciones 8
Tiempo de preparación 45 minutos
Tiempo de cocción 1 hora 20 minutos

Ingredientes

  • 2 latas de atún en agua
  • 1 ½ tazas champiñones en rebanadas
  • 1 ½ tazas zucchini rallado
  • ½ taza cebolla picada
  • 8 hojas de pasta precocida para lasagna
  • 2 ½ tazas salsa bechamel
  • ½ taza pesto de albahaca
  • 1 taza queso mozzarella rallado mezclado con 1/4 taza de queso parmesano rallado
  • sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso

  • Precalienta el horno a 350°F.
  • En una olla con aceite de oliva sofríe la cebolla, los champiñones y el zucchini. Agrega el atún y sazona al gusto.
  • Dentro de una cazuela para hornear, vierte ¼ taza de la salsa bechamel. Luego por capas, agrega la pasta para lasagna alternando con el atún preparado, la salsa bechamel, el pesto y el queso. Hornea 40 minutos o hasta que esté dorada de encima. Deja reposar antes de cortar y servir.
¿Qué es lo que hace que una lasagna sea perfecta? Sin duda, algunos consejos, tips de expertos y las recetas adecuadas que encontrarás en esta guía.
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