Sirve 6 personas
Ingredientes
6 filetes de pescado de 6 onzas cada uno
1 taza de perejil picado
½ taza de albahaca picada
1 cucharadita de rallo de limón
1 cucharada de jugo de limón
1 diente de ajo
1 cucharada de cebolla picada
12 onzas de mantequilla derretid
sal y pimienta al gusto
Preparación
- Lava los filetes de pescado con abundante agua y jugo de limón. Colócalos dentro de un pirex.Pre-calienta el horno a 350F.
- Licúa el resto de los ingredientes, sazonando al gusto. Vierte sobre el pescado y hornea 20 minutos o hasta que la carne se separe con un tenedor. Sirve
