Tacos de pollo con guacamol y pico de gallo

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Tacos de pollo con guacamol y pico de gallo

Raciones 6
Tiempo de preparación 1 hora
Tiempo de cocción 45 minutos

Ingredientes

  • 4 filetes de pechuga de pollo
  • 1 cucharadita de polvo de cebolla
  • 2 dientes de ajo picados
  • 2 cucharadas de cilantro picado
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • sal y pimienta

Elaboración paso a paso

  • Condimenta las pechugas de pollo con polvo de cebolla, ajo picado, cilantro, aceite y sal y pimienta.
  • Precalienta la parrilla a una temperatura media alta. Asa las pechugas hasta quedar doraditas. Sácalas de la parrilla y déjalas reposar 3 minutos antes de partirlas.
  • 3. Sirve el pollo sobre las tortillas de maíz con guacamol y pico de gallo.

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