Dip de brócoli
Ingredientes
- 1 taza de brócoli cocido y picado
- 1 taza de champignones salteados en aceite de oliva, con 1 cucharada de cebolla picada
- ¼ taza de crema agria
- 8 onzas de Monterrey Jack rallado
- 8 onzas de queso suizo rallado
- 1 cucharadita de polvo de ajo
- sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Mezcla todos los ingredientes dentro de una olla de cocimiento lento y cocina por 1 hora a temperatura mediana. Sirve con nachos.
