¡Convierte tus panqueques del desayuno en tu pastel favorito! Una forma deliciosa y diferente de hacer el desayuno: ¡panqueques de tres leches! Lo has leído bien. Combina la leche con la leche condensada y evaporada y obtendrás unos panqueques que conquistarán a todos ¡Fácil y delicioso!
Panqueques tres leches
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de premezcla para panqueques
- 1/2 taza de agua
- 1 taza de leche evaporada
- 1 huevo
- 1 cucharada de mantequilla derretida
- 1/4 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de vainilla
- 1/2 taza de leche condensada
- 1/4 taza de leche
- 1 taza de crema batida
Elaboración paso a paso
- Para los panqueques: Mezcla la premezcla con el agua, 1/2 taza de leche evaporada, el huevo y la mantequilla derretida. Añade 1/2 cucharadita de vainilla y combina todo muy bien.
- Calienta una sartén de teflón a temperatura mediana, agrega con una toallita de papel absorbente un poco de grasa. Vierte 1/3 de taza de masa por cada panqueque. Cocina hasta estar doraditos.
- Para las leches: Mezcla la otra 1/2 taza de leche evaporada con la leche condensada y la leche regular, agrega la canela y la vainilla.
- Para servir: Coloca sobre un plato la cantidad de paqueques que quieras, agregales dos cucharadas de crema batida y encima las leches. Espolvorea con canela adicional y disfruta.
