Ensalada ambrosia
Ingredientes
- 1 taza de jugo de naranja
- 3 naranjas Washington peladas y seccionadas
- 1 taza de cuadritos de piña
- ½ taza de uvas rojas sin semillas partidas a la mitad
- 1 taza de crema dulce
- ½ taza de coco rallado
- ½ taza de angelitos mini
- ¼ taza de guindas partidas en cuatro
- ½ taza de pecanas ligeramente tostadas y picadas
Elaboración paso a paso
- Combina el jugo con las secciones de naranja, piña, uvas y crema dulce. Añade azúcar si fuera necesario. Refrigera hasta por lo menos 2 horas.
- Agrega el coco, angelitos, guindas y pecanas. Sirve en lindas copas.
