Ensalada de berros y manzana
Ingredientes
- 1 ½ taza de hojas de berro muy bien lavadas
- 1 manzana cortada en ruedas, sin semillas
- ¼ taza de aceite de semilla de uva
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- Sal y pimienta al gusto
- una pizca de azúcar
Elaboración paso a paso
- En un tazón mezcla el aceite de uva con el vinagre de manzana y sazona con sal, pimienta y una pizca de azúcar. Agrega a las manzanas. A la hora de servir, combina con el berro.
