Para el aderezo, licúa todos los ingredientes. Reserva.
Dentro de un tazón, combina la carne de cangrejo, 2 cucharaditas de cilantro, 1 cucharadita de la menta, la cebolla, 2 cucharadas del jugo de limón, 2 cucharadas de aceite de oliva, 10 gotas de salsa Tabasco, sal y pimienta al gusto; mezcla cuidadosamente y reserva.
En otro tazón, mezcla el mango con el aguacate, 1 cucharadita de aceite de oliva, ½ cucharadita de jugo de limón, el resto del cilantro, hojas de menta, salsa Tabasco, sal y pimienta al gusto. Mezcla cuidadosamente.
Sobre un plato, vierte ⅓ de la preparación de mango. Encima agrega el cangrejo preparado. Aliña con el aderezo y las hojas de cilantro.
