Ensalada de verdes con salsa de uvas
Ingredientes
- 1 taza de uvas verdes sin semilla partidas a la mitad
- 1 taza de uvas rojas sin semilla partidas por la mitad
- 3 cucharadas de cebolla morada
- 2 cucharadas de cilantro fresco picado
- 1 cucharada de jalapeño picado
- sal y pimienta al gusto
- 4 tazas de espinacas baby
Elaboración paso a paso
- Mezcla todos los ingredientes, sazonando al gusto. Sirve sobre hojas de espinaca baby.