Ensalada de espinacas y fresas con vinagreta de vino blanco
Ingredientes
- 6 tazas espinacas baby
- 24 fresas partidas en octavos
- 1/2 taza cebolla blanca partida en julianas
- 1 taza vinagreta de vino blanco
Elaboración paso a paso
- Dentro de una ensaladera coloca la espinaca con las fresas y la cebolla, mezcla muy bien.
- Para la vinagreta de vino blanco, mezcla 1/4 taza de vinagre de vino blanco con sal, pimienta y 1/4 cucharadita de tomillo en polvo. Agrega 1 cucharada de azúcar y al disolverse añade 3/4 taza de aceite de oliva. Mezcla hasta obtener una vinagreta muy bien integrada. Sirve con la ensalada.
