Ensalada de melón con menta
Ingredientes
- 3 tazas de melón partido en cuadros
- 2 cucharadas de menta picada
- 2 cucharadas de cebolla morada picada
- ¼ taza de aceite de oliva
- 1 cucharada de ralladura de limón
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Mezcla cuidadosamente todos los ingredientes dentro de un tazón. Tapa y refrigera una hora. Vierte dentro de una linda ensaladera y sirve.
