Salsa de frijoles negros

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Salsa de frijoles negros

Raciones 6 personas

Ingredientes

  • 1 ½ tazas de frijoles negros cocidos
  • ½ taza de tomate partido en trocitos
  • ½ taza de cebolla morada picada
  • 1 cucharada de cilantro picado
  • 1 chile jalapeño sin semillas, picado
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso

  • Mezcla todos los ingredientes y refrigera hasta antes de servir.

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