Super práctico
¡Divertido, sencillo y delicioso! Esta receta te va a sacar de apuros y va a conquistar a todos.
Equipment
- tazones para mezclar
- Batidora
- moldes para pasteles redondos de 8"
- espátula grande
Ingredientes
- 1 caja de mezcla para pastel de chocolate amargo o fudge
- huevos
- mantequilla derretida
- leche
- 1 taza de chispas de chocolate amargo
Elaboración paso a paso
- En un tazón mediano, agrega la cantidad de huevos que se indica en la caja más uno adicional y bate con una batidora. Agrega mantequilla derretida en lugar de aceite vegetal, leche en lugar de agua y bate hasta que se mezclen.
- Derrite las chispas de chocolate negro en un recipiente apto para microondas durante 30 segundos y revuelve. Luego derrite en incrementos de 10 segundos, revolviendo después de cada uno, hasta que quede suave. Agrega el chocolate derretido en la masa con cuidado de no mezclar demasiado.
- Engrasa y cubre 2 moldes para pasteles redondos de 8 ″ y distribuye uniformemente la masa entre ellos.
- Hornea de acuerdo con las instrucciones de la mezcla o hasta que al insertar un palillo en el centro tenga algunas migajas.
- Permite que los pasteles se enfríen completamente en sus moldes. Una vez que estén fríos, empácalos en una film plástico y refrigera por 15 minutos.
- Coloca un pastel en una rejilla para pasteles o tabla y extiende turrón sobre la parte superior. Coloca el segundo pastel encima, con la parte inferior hacia arriba, y cubre con una capa delgada de turrón. Refrigera por 15 minutos.
