Cubiletes de chocolate
Ingredientes
- 2 huevos
- ½ taza de aceite
- 2 tazas de azúcar
- 2 tazas de harina
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharadita de sal
- ½ taza de mantequilla
- 1 taza de agua
- ½ taza de cocoa amarga
- ½ taza de leche
- 1 cucharadita de vainilla
Elaboración paso a paso
- Precalienta el horno a 350°F.
- Bate los huevos, aceite y azúcar en un tazón. Agrega los ingredientes secos, excepto la cocoa, alternando con la leche. Agrega la vainilla. En una olla pon la mantequilla, agua y cocoa. Revuelve sobre temperatura media hasta que hierva e incorpora a la mezcla anterior. Vierte dentro de un molde para cubiletes previamente cubiertos con un casquillo. Hornea a 350°F por 15 minutos.
- Al estar fríos espolvorea con azúcar glass.
