RECETA FÁCIL
Una receta tan fácil y práctica, además de fresca.
Ensalada de pepino con maní
Ingredientes
- 3 pepinos grandes sin semilla pelados y partidos en cubos pequeños
- ½ taza de maní tostado y ligeramente picado
- 2 cucharadas de hierba buena picada
- el jugo de 1 limón
- 2 cucharadas de aceite de maní
- ¼ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de hojuelas de chile rojo
Elaboración paso a paso
- En un tazón mezcla todos los ingredientes y deja reposar dentro de la refrigeradora por 30 minutos antes de servir.
