Avo toast
Ingredientes
- 1 aguacate
- 2 cucharaditas de jugo de limón
- 1 rodaja de pan integral
- 1 huevo pochado
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- hojuelas de chile para servir
- sal y pimienta
Elaboración paso a paso
- En un recipiente pequeño machaca el aguacate, agrégale jugo de limón y sazona con sal y pimienta al gusto.
- Tuesta la rodaja de pan. Úntale el aguacate y ponle el huevo pochado encima. Rocía con un poco de aceite de oliva y ponle hojuelas de chile al gusto.