Arroz con pepino

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Arroz con pepino

Raciones 6

Ingredientes

  • 2 tazas de arroz cocido, caliente
  • 1 taza de pepino picado
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • sal y pimienta al gusto
  • cilantro o perejil picado, opcional

Elaboración paso a paso

  • En un tazón mezcla todos los ingredientes. Sirve inmediatamente.

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