Camarones con chile rojo y limón

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Sirve 6 personas

Ingredientes

camarones con chile rojo
y limón
6 personas
30 camarones grandes, pelados y
desvenados
2 dientes de ajo
½ taza de aceite de oliva
4 cucharadas de jugo de limón
½ cucharadita de hojuelas de chile rojo
sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Licúa el ajo, aceite de oliva, jugo de limón, chile, sal y pimienta. Marina los camarones por 30 minutos.
  2. Pre calienta la parrilla a una temperatura mediana-alta. Asa los camarones 4 minutos de cada lado, sirve inmediatamente.

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