Sirve 6 personas
Ingredientes
camarones con chile rojo
y limón
6 personas
30 camarones grandes, pelados y
desvenados
2 dientes de ajo
½ taza de aceite de oliva
4 cucharadas de jugo de limón
½ cucharadita de hojuelas de chile rojo
sal y pimienta al gusto
Preparación
- Licúa el ajo, aceite de oliva, jugo de limón, chile, sal y pimienta. Marina los camarones por 30 minutos.
- Pre calienta la parrilla a una temperatura mediana-alta. Asa los camarones 4 minutos de cada lado, sirve inmediatamente.