Filetes de tilapia al horno con hierbas

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Filetes de tilapia al horno con hierbas

Raciones 6

Ingredientes

  • 2 cucharadas de mayonesa lite
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
  • 2 cucharadas de eneldo fresco picado
  • 1 cucharadita de ralladura de limón
  • sal y pimienta al gusto
  • 6 filetes de tilapia

Elaboración paso a paso

  • Pre-calienta el horno a 375°F. Sobre un pirex coloca los filetes de tilapia; sazónalos con sal y pimienta.
  • En un tazón mezcla la mayonesa con las hierbas picadas y el rallo de limón, sazonando al gusto. Esparce esta mezcla sobre cada filete y hornea de 10 a 12 minutos, o hasta que el pescado esté opaco y se desprenda con un tenedor. Sirve inmediatamente, adornando con cuarterones de limón.

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