Ideales para sazonar carnes y vegetales asados. Mezcla los ingredientes y guárdalos dentro de recipientes con tapadera hermética. No prepares una gran cantidad, ya que se humedece.
Sal con tomillo
Ingredientes
- Ingredientes
- ¼ taza de sal gruesa
- ½ cucharadita de hojitas de tomillo seco
- ½ cucharadita de ralladura de limón seca
- ½ cucharadita de pimienta
- sal con chile y orégano
- ¼ taza de sal gruesa
- ½ cucharadita de chile rojo
- ½ cucharadita e orégano en polvo
Elaboración paso a paso
- Mezcla todos los ingredientes en un recipiente con tapadera hermética.
Sal con rosa de jamaica
Ingredientes
- 1 taza sal gruesa
- 2 cucharadas rosa de jamaica deshidratada
Elaboración paso a paso
- Procesa la sal con la rosa de jamaica logrando una mezcla homogénea. Guarda dentro de un frasco con tapadera hermética.
Sal con vino tinto
Ingredientes
- 1 taza sal gruesa
- ½ taza vino tinto
- ½ cucharadita romero seco
Elaboración paso a paso
- Mezcla la sal con el vino, coloca sobre una bandeja forrada con papel mantequilla. Mete al horno a 200F por 2 horas, hasta que esté la sal completamente seca.
- Agrega el romero seco y procesa, guarda dentro de un recipiente con tapadera hermética.