Sopa de cebollitas verdes
Ingredientes
- 1 taza de cebollitas de asar cortadas en rodajitas
- 1 ½ tazas de cosomé de pollo
- 1 cucharadita de salsa de soya
- 1 cucharadita de perejil picado
- ½ cucharadita de paprika
- ½ cucharadita de hojitas de tomillo
- ⅛ cucharadita de hojuelas de chile rojo
- ⅛ cucharadita de semillas de apio
- sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Dentro de una olla mezcla todos los ingredientes menos las cebollitas de asar. Hierve por unos minutos, luego agrega las cebollitas y hierve de 1 a 2 minutos, o hasta que las cebollitas se cocinen ligeramente y cambien de color. Sirve inmediatamente
