Pastel media noche
Ingredientes
- 1 caja de mezcla de pastel de chocolate
- 9 huevos
- 1 taza de aceite
- 2 tazas de leche evaporada
- ½ taza de leche condensada
- ½ taza de Nutella
Elaboración paso a paso
- Precalienta el horno a 350ºF. Engrasa un molde de rosca con mantequilla.
- Prepara la mezcla de pastel de chocolate con 3 huevos, el aceite y 1 taza de leche evaporada. Pon la mezcla en el molde.
- Aparte, mezcla la leche condensada, la otra taza de leche evaporada, la Nutella y los 6 huevos restantes. Pon esta mezcla sobre la de chocolate y cocina a baño maría por 1 ½ hora aproximadamente. Deja enfriar por 10 minutos antes de desmoldar.