Carne pizzaiola
Carne pizzaiola ½ taza de tomate (pelado y picado)1 medallón de lomito (de 100g)1 diente de ajo (picado)1 cucharadita de orégano fresco1 cucharada de albahaca ...
Taquitos mexicanos
Taquitos mexicanos 2 hojas de lechuga iceberg o de bola4 onzas de lomito1/2 taza de zanahoria (partido en palitos)1 cucharadita de chile jalapeño (sin semillas, ...
Las 5 recetas de verano que tienes que probar
Las vacaciones de verano son el momento perfecto para compartir y para darle importancia a lo esencial. Pero si te gusta cocinar, también es el …
Quiche lorraine
Quiche lorraine 1 receta de masa para pie básica4 onzas de mantequilla4 cucharadas de cebolla (picada)6 onzas de tocino (frito picado)4 huevos1 taza de crema8 ...
Kebabs de res con romero y limón
Kebabs de res con romero y limón 2 cucharadas de cebolla (picada)⅓ taza de consomé de res⅓ taza de aceite vegetal2 cucharadas de pasta de ...
Pan con pierna
Pan con pierna Con lo que queda de la pierna que preparaste para navidad, se puede preparar muchas cosas. De las más comunes es el ...
Gnocchi de espinaca con salsa de tomate
Gnocchi de espinaca con salsa de tomate 1 libra de espinaca fresca (sancochada y escurrida)¾ taza de queso ricotta1 taza de harina2 yemas de huevo1 ...
Pescado con berenjenas asadas
Pescado con berenjenas asadas 1 taza de hojas de cilantro½ taza de cebolla morada (gruesamente picada)4 dientes de ajo (pelados)1 cucharadita de comino en polvo1 ...
Pasta corta con espárragos
Pasta corta con espárragos 1 libra de pasta corta1 ½ litros de agua1 lata de espárragos3 onzas de mantequilla1 diente de ajo (picado finamente)¼ taza ...
Pasta corta con salsa de chorizo italiano
Pasta corta con salsa de chorizo italiano 2 cucharadas de aceite de oliva1 libra de chorizo o longaniza italiana2 dientes de ajo (picados)4 tazas de ...
