Cómo almacenar los granos secos
Muchos pensamos que los alimentos secos —como granos, semillas, hongos secos, pasta, café y demás— no tienen fecha de vencimiento, pero ¡no es verdad! sí …
Despensa ordenada paso a paso
Fotografía Bless’er House Una despensa ordenada te facilita la vida, evita que acumules productos caducados, que gastes más de lo necesario y te ayudará a inspirarte …
5 ideas para sustituir la crema
Sustituye así la crema Es importante que sepas que no todas las sustituciones sirven para todo tipo de recetas, ya que no es lo mismo …
Técnica: escabeche
El escabeche es una conserva casera de la gastronomía tradicional española. Los vegetales son los más comunes de usar, pero pueden escabecharse varios alimentos más, …
¿Qué leche debes usar para cocinar?
Fotografía: Karpenkov Denis / Getty Images Para responder a esta pregunta, es importante saber que cada variedad de leche tiene uno o varios usos específicos …
Coliflor con chimichurri verde
Coliflor con chimichurri verde Airfryerlicuadora 1 coliflor grande (paritda en cuatro)1/2 taza aceite de oliva1 cucharadita comino (en polvo)1/2 taza hojas de cilantro2 cucharadas vinagre ...
6 pasos para hacer gravy
El gravy le da vida al pavo, pero no por eso debe ser complicado. Estos son los seis pasos definitivos para hacer gravy que debes …
Cuando cocines papas
Las papas son de las verduras más versátiles. Hervidas, trituradas, horneadas o asadas, hay varias formas de cocinarlas y un sinfín de ingredientes con los …
Los mejores tips para ahorrar en el súper
Aunque tengamos un presupuesto claramente establecido para el súper, es común que terminemos gastando más de lo debido. Sin embargo, existen maneras de evitarlo, consiguiendo …
Cómo elegir un pavo
Comprar un pavo puede ser un poco intimidante, más aún si es tu primera cena como anfitrión y no sabes muy bien cómo y dónde …
